五右衛門フーズブログ

馬レバ刺しを扱っております!

馬レバーは、一頭からごくわずかしか取れない大変希少な部位です!馬レバ刺しは、牛のレバ刺しと比べるとくさみが無いため、小さいお子様からお年寄りの方まで年代関係なく召し上がっていただけます。また、コリコリと歯ごたえがあっておいしく、一度食べると病みつきです。食べ方はシンプルに、塩と…

本日も営業しております!

こんにちは、弊社は熊本の五右衛門フーズ熊本店と申します。馬のレバ刺しや、あか牛、馬刺しなどを取り扱っております。全国発送や卸売りも行っておりますのでお気軽にご連絡ください!五右衛門フーズ熊本店/熊本県熊本市南区良町4‐1‐70‐101  

馬レバ刺しの美味しい食べ方

馬レバ刺しは新鮮なほど美味しいので、できるだけ早くお召し上がりください。一度解凍した馬レバ刺しの再冷凍はお控えください。冷蔵庫で保存する場合、解凍後なるべく早くお召し上がりください。馬レバ刺しは生鮮品ですので、解凍後はその日のうちにすぐお召し上がりください。流水解凍で、飲食店さ…